La Argentina a partir de la creación de la Escuela de Odontología, tuvo eminentes profesionales, que sobresalieron por sus capacidades en el ejercicio de la profesión y en la docencia; y no tantos por su repercusión en el plano de la creación de instituciones asistenciales.
Justamente en el área de la odontopediatría, en la década de los años treinta surge el
Dr. José Dueñas promoviendo y logrando la creación del primer centro oficial destinado a la atención de los niños en la cuidad de Bs.As.
El
Instituto de Ortodoncia y Odontología Infantil, único en el país y en América Latina del cual fue su director desde su creación hasta su retiro en 1962.
Dueñas (1890-1966) un español nacido en Madrid, completó sus estudios secundarios una vez llegado a Buenos Aires. Trabajó desde joven en empresas privadas y oficiales para finalmente ingresar (antes de ser odontólogo) como taquígrafo del Congreso Nacional donde resultó ser uno de los pocos en alcanzar un título universitario, y finalmente egresar jubilado (1944).
Se nacionalizó argentino, logró el título de Odontólogo (1919) en la Escuela de Odontología de la Facultad de Medicina de la UBA y luego el título de Doctor en Odontología (1921). Además de ejercer privadamente su profesión comenzó la carrera docente. Fue ayudante de Cátedra, jefe de trabajos prácticos, Prof. Extraordinario (1929) y finalmente Profesor adjunto de la Cátedra de Ortodoncia (1946) que dirigía el Prof. Dr. Juan Ubaldo Carrea.
Presidió el Centro de Estudiantes y conjuntamente con el Dr. Carrea crearon la revista "El Odontólogo" y propiciaron la creación de la Confederación Odontológica de la República Argentina. Fue el primer presidente de la recién creada Sociedad Argentina de Ortodoncia (SAO) (1933-1935) con la participación del Dr. Juan U. Carrea quien fuera designado Presidente Honorario de esa institución.
El Dr. Dueñas dirigió desde su comienzo la Escuela de Asistentes Dentales que luego de funcionar en el Instituto de Odontología se trasladó a la Facultad (1942). También fue miembro de la Comisión de vigilancia de la casa de estudios. Se jubiló como profesor en el año 1950 y recibió el título de Profesor Honorario de la casa.
Fue una persona sería, formal, afectuoso y proclive a la amistad. Empeñoso, ejecutor, exigente con vocación de excelencia. Ilustrado, profuso lector y reconocido socialmente por sus capacidades intelectuales.
Se casó, formó una familia. y tuvo tres hijas que eligieron su misma profesión. Dueñas, visionario y sagaz, usó su actividad y sus cualidades personales en el Congreso para frecuentar y convencer a legisladores y dirigentes políticos de la necesidad de crear el Instituto de Ortodoncia y Odontología Infantil y una Escuela estatal de Asistentes Dentales y otra para Mecánicos Dentales.
Señalado por su capacidad profesional corrección y honradez ejerció en su poblado consultorio y casa particular de la actual Av. Pueyrredón. Presidió la Asociación Cooperadora del Hogar Policial de la 7° y más tarde la Federación de Hogares Policiales de la Policía Federal.
El 24 de junio de 1966 se fue sólo su expresión física, pero persiste su espíritu propio de un líder indiscutido y ejemplar.
Su autoridad y conocimiento de la tarea dirigencial tanto como su capacidad profesional fueron explícita y recurrentemente reconocida.